2012/5/1 16:24

麥當勞在華擴張步伐繼續提速。麥當勞中國公司首席執行長（CEO）曾啟山昨日對外宣布，麥當勞2011年在華投資額將擴大40%，計劃在未來三年內新增1000家餐廳。麥當勞在華的前1000家餐廳建設經歷了19年時間。

據介紹，麥當勞今年在華投資總額比去年增長了25%，新開餐廳數165家，刷新其單年度開店紀錄。目前，麥當勞在中國擁有近1200家門店，但仍遠遠落后于其競爭對手肯德基超過3000家的中國門店數量。

與競爭對手肯德基在中國市場數年的高速增長不同，麥當勞此前一度曾放緩在中國市場的發展速度。現任麥當勞中國首席執行官的施樂生在較早前的一次亮相中甚至不得不解釋說，由于“沒有分析亞太市場的財務狀況，所以沒辦法用數據來說明中國市場對全球市場的重要性。”

2010年起，麥當勞重新開啟在中國市場的高速發展之路。

曾啟山透露，2011年在華投資將主要用于加快開設新的餐廳、對現有餐廳進行升級以及拓展更多的便利服務，預計明年新開店的規模將擴大到175-200 家。未來三年，麥當勞還將繼續擴展“得來速”業務，新開的1000家餐廳中將有一半是“得來速”餐廳；同時，麥樂送網點也將由目前的400家擴大至近 550家。麥當勞預計到2013年，中國將成為麥當勞的全球第三大市場。

麥當勞在中國的形象也將進一步升級。昨日位于北京繁華地段的四家麥當勞餐廳，以首次引入中國的源自歐洲的LIM（化繁為簡）設計風格全新亮相。對于花重金“變臉”的原因，曾啟山說，在中國農產品交易城市化的背景下，全新的LIM設計更貼切地表達了麥當勞的品牌內涵和時尚態度。

據悉，明年年底前，將有100家麥當勞餐廳采用LIM風格形象；2013年前，80%的麥當勞中國餐廳將變臉轉身。

有分析認為，麥當勞此舉意在與星巴克等爭奪熱愛都市咖啡文化的小資消費群體。

至于今后是否會更加重視口味本土化，麥當勞說，今后將在保持美國品牌的傳統食品的同時，“緊扣時代和市場脈搏，不斷進行產品創新，在中國更新菜單”。