2012/5/1 16:42

距離今年2月宣布在華涉足葡萄酒領域不久，日本銷量居首的朝日啤酒（Asahi）再向非主業領域出手。5月5日，本報從朝日啤酒中國總部獲悉，朝日啤酒株式會社與伊藤忠商事株式會社合資，在中國山東投資成立“山東朝日綠源乳業有限公司”，該公司新工廠將生產朝日（朝日綠源）品牌的高端牛奶，并面向北京、上海、青島市場銷售。

這是朝日啤酒在全球范圍內成立的第一家乳制品公司。朝日定位高端的液態奶產品，能否與中國國內的蒙牛“特侖蘇”、伊利“金典”等已進入者抗衡，在國內液態奶的高端市場上分得一杯羹？

姍姍來遲

這一消息，與當初計劃相比，顯得有些姍姍來遲。

朝日啤酒中國公司方面透露，山東朝日綠源乳業有限公司于今年4月份成立，總資產8.4億日元(約5650萬人民幣)，其中，朝日啤酒株式會社出資90%，伊藤忠商事株式會社出資10%，公司主要從事牛奶、乳制品的生產、加工、銷售，產品為純天然原味牛奶(無添加成分)。

朝日啤酒在華的乳業新工廠將運用日本技術，每天加工制造1-３噸，并利用伊藤忠商事株式會社所構建的冷藏物流系統銷售，計劃的銷售對象為北京、上海、青島的高收入階層。目前，朝日啤酒方面的目標是，第一年銷售1噸/天，之后逐步擴大銷售渠道。

不過，朝日啤酒方面暫未透露產品具體的面市時間，以及目前乳業公司新工廠的生產規模。

2007年5月，當時就有媒體報道朝日啤酒將在華涉足乳制品行業，并計劃從當年7月起，在華銷售高端牛奶；隨后的10月，來自日本媒體的報道，朝日啤酒考慮于2008年以“朝日”品牌在華推出牛奶產品。今年2月，本報就此事進展采訪朝日啤酒時，公司回復“現階段沒有能夠發布的消息”。

對于“姍姍來遲”，朝日啤酒方面解釋，公司在山東萊陽合作投資建設的農場從2007年7月已開始向山東省乳品公司提供原料奶，但當時沒有推出自有品牌的牛奶制品。

自建奶源

對乳制品企業而言，奶源建設是重中之重。朝日啤酒方面介紹，公司目前還沒有與中方乳制品企業在奶源上合作的計劃。

朝日啤酒生產的牛奶，其原料來自日本獨資農業法人——山東朝日綠源農業高新技術有限公司（簡稱“朝日綠源”）。2007年5月，朝日綠源從新西蘭進口了約400頭奶牛。隨后有消息稱，為了增加產量，公司將從澳大利亞進口250頭奶牛。朝日方面曾透露，計劃2008年初把乳牛的數量翻一番，增至800頭。

朝日綠源是兩年前由朝日啤酒等多個日本企業在華合作成立的。2006年5月，朝日啤酒株式會社、住友化學株式會社、伊藤忠商事株式會社三家公司共同在山東萊陽成立“山東朝日綠源農業高新技術有限公司”，投資經營農場，在約100公頃的土地上飼養乳