2012/5/1 16:44

青島啤酒18日在上海宣布，正式推出繼奧古特之后又一款超高端純生啤酒“逸品純生”，繼續(xù)在被外資品牌包圍的高端啤酒市場上突圍。業(yè)內(nèi)人士表示，國內(nèi)啤酒品牌通過在高端市場的擴(kuò)張，可以擺脫國內(nèi)啤酒行業(yè)普遍面臨的利潤低等問題。

青島啤酒全球營銷總裁嚴(yán)旭向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，新的超高端產(chǎn)品是針對小眾需求而推出，目前青島啤酒的產(chǎn)品系列中，高端產(chǎn)品占10％－12％，青島啤酒正著力在高端市場的發(fā)展，而未來高端產(chǎn)品比例有望提升到15％－20％。

據(jù)悉，近年來我國高檔啤酒市場發(fā)展迅速，占整個(gè)啤酒行業(yè)的20％左右，而在啤酒高端市場上，目前以百威、喜力、嘉士伯等為主的國外品牌占據(jù)了大約七成的市場份額。在國內(nèi)千家啤酒廠商中，大多數(shù)還都以中低端產(chǎn)品為主，利潤低、投資收益小，不過青島、燕京、珠江等國內(nèi)啤酒巨頭們已經(jīng)開始加速發(fā)展高端市場，以提升應(yīng)收和凈利潤。

今年上半年，由于低溫多雨影響了啤酒產(chǎn)量，整個(gè)啤酒行業(yè)上半年產(chǎn)量增速僅為4.8％。不過，數(shù)據(jù)顯示，青島啤酒的純生、小瓶裝和易拉罐啤酒的銷量增長高達(dá)26.7％，且在上半年銷量為311萬千升，同比僅增長2.9％時(shí)，凈利潤卻增長了29.74％達(dá)到8.3億元。

中投顧問食品行業(yè)研究員周思然指出，上半年的低溫、多雨天氣導(dǎo)致今年啤酒行業(yè)銷量增長有限，但由于一些企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，加強(qiáng)了對高端產(chǎn)品的銷售力度，提高了高端產(chǎn)品的銷售量，凈利潤取得了較大的增長。

不過，一位啤酒行業(yè)經(jīng)銷商表示，走高端道路必然可以帶來較高利潤率，但在外資品牌圍剿之時(shí)，國內(nèi)品牌要走高端之路并非易事，需要讓消費(fèi)者對國產(chǎn)啤酒低端化的固有印象發(fā)生轉(zhuǎn)變。

由于上半年啤酒行業(yè)的產(chǎn)量受天氣影響，業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測今年全年啤酒產(chǎn)量增幅將低于去年。青島啤酒內(nèi)部人士向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，金融危機(jī)以前啤酒行業(yè)每年都是雙位數(shù)增長，但去年增長率就只有5％－7％，今年上半年更是不到5％，不過三季度還是黃金季，隨著包括青啤在內(nèi)的重要廠商今年內(nèi)不斷擴(kuò)充產(chǎn)能，預(yù)計(jì)今年全年的增長率應(yīng)該會與去年持平。