2012/5/1 16:44

核心提示：前不久傳出的“毒飼料”風波，將全球重要雞肉供應商—德國家禽產(chǎn)業(yè)推上了風口浪尖。在德國，現(xiàn)代化家禽飼養(yǎng)正成為一個朝陽產(chǎn)業(yè)，與此同時，一只雞只需33天就出籠的集約化養(yǎng)殖也隱藏著基因退化、抗生素陰影等重重危機。

默克爾領(lǐng)導的執(zhí)政黨將層架式雞籠描述為雞群養(yǎng)殖的“最佳場所”。

洛特克德在位于埃姆斯蘭的養(yǎng)殖場中。

在養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)，沒有哪一種動物會像雞一樣，在規(guī)模化生產(chǎn)的鐵蹄之下遭受如此的壓榨。

在一個85厘米寬、60厘米長的塑料盒子里，放置著125個雞蛋。這個四周布有狹小縫隙的盒子，是用來孵化小雞的孵蛋器。當小雞們艱難地破殼而出之后，會隨即被丟進傳送帶，運往處理廠。

但是總有那么幾個落后者，當其他新生兒已經(jīng)被運上傳送帶之時，它們還在蛋殼里掙扎。工人們有時候會耐心等上一段時間，好讓這些落后者從蛋殼里掙脫出來，但是耐心也是有限的，如果小雞遲遲不能破殼而出，那么它們便會被重新放回孵化器中，和雞蛋碎殼、死胎以及那些先天體弱的小雞歸為一類，被丟進另外一條傳送帶上。即使此時有小雞奇跡般從蛋殼中鉆出來，但也為時已晚，等待它們的將是傳送帶另一頭的研磨機。