2012/5/1 16:03

面對多省市蔬菜滯銷的狀況，物美、沃爾瑪、家樂福、華堂等12家連鎖超市昨日聯手發布倡議書，號召全國超市擴大“賣難”蔬菜采購量，設立“賣難”蔬果銷售專柜進行平價銷售。

12家超市承諾，加大“農超對接”直采力度，擴大“賣難”蔬菜采購量，采購價格合理，減少中間環節，降低流通費用，推動平價銷售。在主力門店設立“賣難”蔬果銷售專柜，優先銷售“賣難”蔬果。為避免再次出現蔬果價格大起大落，12家超市建議，建立長期穩定的采購合作關系和解決蔬菜“賣難”的長效機制，建立蔬果“賣難”應急聯合行動機制，主動了解蔬果主產區上市品種和數量的變化。

物美新聞發言人富宇介紹說，已在河北、山東、河南等地加大葉菜采購力度，周一到周四比平時增加90噸、周五到周日增加150噸，實行平進平出、零進場費、零賬期等措施，這一舉動將持續至少15天。家樂福已跨省從山東、湖北采購了白菜、卷心菜為主的滯銷蔬菜60噸，并運往北京、上海等各地的家樂福超市，各門店同時開辟“賣難”蔬菜專區。家樂福相關負責人表示，在采購過程中非常重視食品安全，保證提供給消費者安全的食品。

記者探訪

一小時賣出一天量

昨天上午不到10點，物美玉蜓橋大賣場的西紅柿已經上了六七次貨了。這些西紅柿來自山東淄博眾得利蔬菜專業合作社，該合作社長期駐物美工作的路先生告訴記者，開門不到一小時已經賣出了900多公斤西紅柿，平時一天也就賣六七百公斤。記者在現場看到，0.68元一斤的圓白菜、0.48元一斤的大白菜、0.58元一斤的白蘿卜、1.99元一斤的西紅柿最受歡迎。“菜市場的西紅柿得將近三塊錢一斤呢。”家住蒲黃榆的馮大媽告訴記者，“賣難”專區的這幾種菜都比菜市場便宜不少，“在哪兒買都是買，在這還能幫幫國家的忙呢。”

超市零利潤銷售

物美集團新聞發言人富宇告訴記者，此次設立的“賣難”蔬菜專柜定價非常透明，就是采購價加運費、人工和損耗，沒有一分錢利潤。“以交通較發達的山東運到北京為例，一斤大白菜目前賣場售價是四毛八，其中運費大概是一毛五到兩毛，人工是一毛左右，損耗是一毛左右，真正菜的收購價也就是八分錢左右。”記者了解到，正是高昂的物流成本抬高了城市里的菜價。

業內人士介紹，由于去年農產品價格高，種菜面積迅速擴大，尤其是今年春節前后，海南等南方地區因為天冷，運到北方的蔬菜大大減少，價格出現高峰，極大地刺激了山東、河北等北方地區菜農的種植積極性，種植面積大大超過去年。當南方北方菜一起上市時，滯銷、降價等一系列情況就出現了。（記者 肖丹）