2012/5/1 16:02

在臺灣地區(qū)方便面市場地位無人能撼的統(tǒng)一企業(yè)，卻一直在大陸市場充當著康師傅控股（00322.HK）的“小弟”。

據(jù)2010年最新財務數(shù)據(jù)，康師傅大陸公司的凈利潤是統(tǒng)一企業(yè)中國（00220.HK）的六倍多，兩者之間盈利數(shù)據(jù)上的差距與2009年相比進一步拉大。數(shù)據(jù)顯示，統(tǒng)一大陸公司2010年全年收入為125.91億元，同比增長38.2%；全年凈利5.19億元，同比2009年的7.05億元下滑26.4%。而康師傅大陸公司2010年全年實現(xiàn)收入66.81億美元，盈利4.77億美元。

業(yè)內(nèi)人士認為，康師傅在大陸市場先入為主的優(yōu)勢，以及二者在大陸市場上的戰(zhàn)略、產(chǎn)品推廣方式上的差異是形成盈利差距的三大主因。

從公司年報來看，二者方便面和飲料兩大產(chǎn)品線上的差距最終造成整體盈利上的差距。盡管去年統(tǒng)一方便面業(yè)務營收同比增加67.4%，但統(tǒng)一的方便面業(yè)務到去年第四季度才實現(xiàn)多年來的首次盈利。此外，盡管2010年統(tǒng)一飲料業(yè)務營收也同比增長27%，但由于原材料價格上漲，整體毛利率下降7.6個百分點。而康師傅年報顯示，2010年康師傅方便面業(yè)務毛利率僅下降了2.62%，高毛利的容器面及高價袋面的銷售額分別實現(xiàn)38.01%和22.56%的增長，飲料業(yè)務的營業(yè)額同比增長38.94%，整體毛利率僅下降6.2個百分點。

上述差距也體現(xiàn)在終端監(jiān)測數(shù)據(jù)上。根據(jù)蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)對全國98個主要城市的監(jiān)測數(shù)據(jù)，今年2月，統(tǒng)一的飲料產(chǎn)品在零售終端的鋪貨率是43.5%，而康師傅則有 62.6%，康師傅的鋪貨門店數(shù)量是統(tǒng)一的1.43倍。在每家零售店里面，康師傅也比統(tǒng)一銷售得好。康師傅飲料的總銷售額是統(tǒng)一飲料的1.79倍，總銷售額還沒算康師傅的另兩個強項——方便面和糕餅食品，康師傅方便面的市場占有率是55.8%，其中容器面、高價袋裝面的市場占有率更高達70%，另外夾心餅干的市場占有率是22.7%，位居市場第二位。蘇賽特人士認為，這直接影響到了二者的盈利能力。

分析人士認為，相比統(tǒng)一，康師傅先入為主的優(yōu)勢更加明顯。北京大學人力資本研究所研究員易鵬則認為，以方便面業(yè)務為例，統(tǒng)一和康師傅都來自臺灣地區(qū)，但由于康師傅先入為主的優(yōu)勢，統(tǒng)一進入大陸以后一直都對康師傅實行跟隨戰(zhàn)略，不管是方便面品種、包裝盒風格，還是價格甚至廣告以及代言人類型，幾乎是緊貼康師傅，但由于存在殘酷的“第一名法則”，統(tǒng)一這種亦步亦趨的跟隨戰(zhàn)略決定了它不可能成為行業(yè)霸主。蘇賽特人士也認為，康師傅在不少品類上都是市場份額第一，意味著其對零售商、供應商的議價能力更強，也可以更好地發(fā)揮規(guī)模效益，而統(tǒng)一則沒有這一優(yōu)勢。