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2012/5/1 16:16
隨著商務部的一紙批文，中國飲料業正式進入了“康師傅百事可樂”的年代。
3月29日，在等待了超過四個月之后，康師傅與百事可樂的戰略聯盟終于獲得了商務部的批準。
根據雙方的戰略聯盟協議，康師傅將以5%的康師傅飲品股份，換取百事可樂旗下瓶裝廠的全部持股。同時，康師傅飲品還將成為百事公司在華的特許經營裝瓶商，負責生產、銷售和分銷百事的碳酸飲料和佳得樂品牌產品。
這一聯盟被廣泛認為將挑戰可口可樂公司在中國飲料市場的霸主地位。不過，能否1+1大于2，康師傅與百事可樂仍將面對諸多挑戰。
最直接的一個挑戰是百事可樂原有灌裝廠員工的安置問題。此前，由于百事可樂灌裝廠員工的反對，一度造成了百事可樂灌裝廠在全國多地的停工事件。而隨著康師傅即將正式接收這些灌裝廠，能否平穩過渡依然有待觀察。
此外，兩家企業文化迥異的公司，能否順利合并，包括如何分配資源，合理使用康師傅和百事可樂原有的渠道，特別是康師傅如何讓百事可樂的瓶裝廠扭虧為盈，也成為判斷該戰略聯盟是否成功的關鍵所在。
至3月30日晚間停市，香港上市公司康師傅控股（00322.HK）收報22.45港元/股，較上一交易日上漲0.80港元，漲幅達3.70%，顯示出資本市場對該戰略聯盟的謹慎看好。
龐大的員工隊伍
員工停工事件一度讓康師傅與百事可樂的聯盟備受質疑。
自2011年11月康師傅與百事可樂共同宣布戰略聯盟的協議之后，百事可樂的灌裝廠爆發了“停工”事件，重慶、成都、福州等地，均有員工以集體請假的方式，停工抗議這次聯盟。
員工們停工抗議的緣由，是對于當時潛在的新東家康師傅的擔心?！叭f一康師傅一接手，我們的工作就沒有了，那該怎么辦？”2011年底，在重慶百事可樂停工的現場，一工人曾如此告訴本報記者。
而隨著康百聯盟的正式獲批，百事可樂旗下瓶裝廠移交給康師傅管理也進入了實質性的階段。
員工們此時會做出什么反應，成為外界最為關注的焦點。
“員工目前還比較平靜，都在正常上班，”3月30日，百事可樂四川成都瓶裝廠工會的一位負責人告訴記者。“但賠償的具體操作，我們還在等待進一步的消息和進一步細化的方案?！?/P>
在2011年11月30日，百事可樂官方曾公布了《關于正式員工保障方案的公告》，并在該公告中為員工出示了三種解決途徑，包括獲得高額補償但要多工作一年、立即獲得補償但數額較小以及維持在公司合同不變三個選項。同時，百事可樂保證，即便選擇前兩種解決方案，百事可樂都維持“兩年不變”的承諾，且員工在獲得補償后，依然有權利選擇留下來。
記者還致電了濟南、昆明、蘭州等地百事可樂的工會，但采訪都被婉拒。
有跡象顯示，仍有部分工人對補償方案不滿。3月30日，本報記者在百度百事可樂貼吧以及微博上發現，仍有帖子顯示，工人希望得到更多的補償。但一些帖子在數小時之后被刪除。
本報記者發郵件給百事可樂公關負責人樊志敏，截至發稿，并未得到回應。
而早在雙方公布聯盟協議初期，康師傅有關人士就曾告訴本報記者，“康師傅的態度是，至少兩年內不會對百事可樂的瓶裝廠做出任何改變”。
但康師傅不得不面對的事實是，百事可樂24家瓶裝廠擁有近兩萬名員工，而康師傅自身，即便算上其方便面業務，也只有六萬名員工。“這顯然是一筆沉重的負擔，而且我們都知道，不需要那么多人。”對于這個數字，一位重慶百事可樂瓶裝廠的員工如此表示。
巨無霸的整合
以股票出資的方式“兵不血刃”地獲得了百事可樂在中國地區的所有瓶裝廠以及銷售渠道，康師傅至少是一個看上去的“最大受益者”。
市場調研公司歐睿數據顯示，目前可口可樂公司在中國飲料市場的份額為16.8%，康師傅（14.4%）與百事可樂（5.5%）聯盟之后，康師傅的市場份額將將達到19.9%，超過可口可樂成為中國飲料市場的龍頭。
但看上去美好的百事可樂24家瓶裝廠，至少從“技術上”而言，或許仍然是“不良資產”。
此前康師傅在公告中就曾經披露，由于原材料成本大幅增加影響盈利能力，2009年，百事在華灌裝廠業務的稅后虧損額為4550萬美元。2010年底，這一虧損急劇擴大到1.756億美元。最近一年，由于虧損，有三家百事的合資方，拋售灌裝廠股權。
由于在康師傅接手以后，百事可樂仍將毛利潤最高的濃縮液廠控制在手中。同時此前康師傅的新聞發言人也向本報記者排除了康師傅利用百事可樂灌裝廠生產康師傅飲料的可能性。
這也意味著康師傅除了擴大銷量和控制成本之外，別無其他的扭虧方法。
然而2011年，康師傅并未交出令投資者信服的業績。根據3月中旬康師傅控股公布的2011年年報，康師傅2011年營業收入達到78.67億美元，比上年同期的66.81億美元增長17.7%；但全年凈利潤出現了6年來首次衰退，同比下滑12%。同時，在飲品業務中，盡管營業額上升了13.22%，但由于飲料主要原材料PET粒子和糖價維持于高位，使得飲品事業毛利率同比下降2.81%至25.67%。
中投顧問食品行業研究員梁銘宣認為，此次合并之后，公司整合存在變數，表現在這兩間公司的文化融合程度、公司未來的發展戰略差異、合并后產生的一系列失業、權益維護等問題上。
而對于交易的另一方，百事可樂也存在著較大的不確定性。
由于將全部灌裝廠以及所有飲料的銷售渠道轉讓給康師傅，從某種意義上而言，除了僅有的濃縮液工廠，百事可樂飲料在華已然沒有了實體經營。
對此，梁銘宣擔憂，“這樣的選擇對百事可樂而言，意味著其在飲料市場渠道推廣和產品組合上失去優勢。百事可樂通過部分資產換取康師傅股權，借助于康師傅的分銷網絡聯手打擊可口可樂的這種方式運行風險較大，極有可能遭遇康師傅的反并購，同時也說明了百事可樂內部管理結構較為混亂。”
(21世紀經濟報道)
