2012/5/28 14:42
本網訊 5月下旬,美國甜點教父、前白宮首席糕點長、盼盼食品集團技術總顧問羅蘭·梅尼耶先生搭上飛往紐約的航班,為期近半月的“二次中國行”完美收官。據了解,羅蘭·梅尼耶先生行程的前半部分主要是參加了2012年中國(上海)國際焙烤食品展覽會,并作為大賽點評嘉賓出席“盼盼食品杯”全國職業技術學校(院)在校生創意西點技術大賽總決賽,而后半程則轉至安徽,參觀盼盼食品集團滁州分公司,開堂授課,收納自己在中國的首批弟子??梢哉f,羅蘭·梅尼耶先生作為盼盼食品集團技術總顧問,他的到來,為盼盼食品在業內贏得了更為廣泛的口碑,對盼盼食品品牌的傳播起到了積極的作用。

作為國家級農業產業化重點龍頭企業,盼盼食品集團創立十六年來一直致力于產品研發和技術創新,在不斷開拓占領市場的同時,盼盼食品始終以其“綠色、健康、營養、時尚、方便、放心”的產品面對廣大消費者,在消費者中擁有較好的口碑。而梅尼耶先生再度來華,進一步深入盼盼食品集團生產一線,與相關技術研發人員進行了深入的交流,分享從業心得,傳授糕點技藝,將進一步推動盼盼食品邁上一個新的臺階。

梅尼耶中國行受到了各方媒體的廣泛關注。網易、鳳凰網、迅雷看看、樂視網、PPS、PPTV等主流網絡媒體,《中國食品報》、《中國食品安全報》、《糖煙酒周刊》、《新食品》雜志等平面媒體,安徽衛視、青海衛視等電視媒體對整個活動進行了全程跟蹤報道。
“再次邀請梅尼耶先生來中國,最主要的目的是為了進一步搭建中西方的美食文化交流平臺,通過梅尼耶先生將歐洲先進的甜點烘焙技術引入中國;同時,梅尼耶先生對于中國歷史悠久的美食文化也有著濃厚的興趣,借此機會更深層次的了解中國的美食文化。對于盼盼食品而言,通過系列活動的舉辦,也為盼盼食品品牌贏得了更多的關注?!迸闻问称芳瘓F執行董事吳松青向記者透露了這次中國行的意義。

中國焙烤食品糖制品工業協會朱念琳理事長在接受采訪時表示,羅蘭·梅尼耶先生作為世界級的糕點大師,加盟盼盼食品集團擔任技術總顧問,不光為盼盼食品的發展帶來直接的推動和幫助,也給中國的烘焙休閑食品注入了一股新鮮的血液,對中西美食文化的發展和進步產生了重要影響。
