2013/4/23 22:16

國家質檢總局28日公布了白酒、啤酒、葡萄酒和黃酒4種酒類產品質量的國家監督抽查結果，共有16種產品不符合標準的規定，不合格項目涉及酒精度、菌落總數、甜蜜素等內容。

本次共抽查了全國23個省份生產的200種白酒產品，對白酒產品的甲醇、鉛、錳、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、酒精度、總酸、總酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、固形物等12個項目進行了檢驗。抽查發現有9種產品不符合標準的規定，涉及酒精度、甜蜜素、固形物、總酯、總酸項目。

本次共抽查了全國16個省份生產的80種啤酒產品，對啤酒產品的包裝、警示語標注、二氧化碳、酒精度、原麥汁濃度、甲醛、鉛、雙乙酰、蔗糖轉化酶活性（生、鮮啤酒）、特種啤酒的特征性指標、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等15個項目進行了檢驗。抽查發現有1種產品酒精度、原麥汁濃度項目不符合標準的規定。

本次共抽查了全國13個省份生產的150種葡萄酒產品，對葡萄酒產品的酒精度、干浸出物、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、總二氧化硫、鉛、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等21個項目進行了檢驗。抽查發現有3種產品菌落總數不符合標準的規定。

本次共抽查了全國7個省份生產的80種黃酒產品，對黃酒產品的非糖固形物、酒精度、氨基酸態氮、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等14個項目進行了檢驗。本次抽查有3種產品不符合標準的規定，涉及菌落總數、酒精度、甜蜜素項目。

關于此次抽查不合格產品的名稱、生產企業名稱、商標、規格型號、生產日期（批號）、抽查結果、主要不合格項目和承檢機構等信息，公眾可在國家質檢總局網站查詢。

原文地址：http://info.food.hc360.com/2012/06/290901647498.shtml