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2013/4/23 22:17
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人民網8月2日電（記者賈興鵬）2010年7月，根據中國多個省市的信息數據反映，繼大蒜、綠豆價格持續上漲后，生姜價格也出現上漲，批發價曾一度飆升至3元至4元/斤，零售價甚至高達8元/斤，成為名副其實的“姜你軍”。2010年11月份以來，全國生姜價格大逆轉，整體呈下降走勢。
資料顯示，與2010年11月1日相比，2012年7月生姜全國日均價降幅已經超過50％。分地區看，北京、天津、河北、山西、山東、福建、河南、甘肅的價格下降尤為明顯，降幅均已超過60％，“姜你軍”瞬間變成“被姜軍”。生姜價格的撲朔迷離，儼然成為了一個江湖，飛流急轉、動蕩不安。在這個“姜”湖里，姜農們也忽喜忽憂、愛恨交織……
“姜你軍”橫出江湖
2010年7月，根據中國多個省市的信息數據反映，繼大蒜、綠豆價格持續上漲后，生姜價格也出現上漲。繼“蒜你狠、豆你玩”之后，生姜被網友調侃為“姜你軍”。根據監測的數據顯示，2010年6月下旬以來，全國生姜價格呈上漲走勢，價格漲速明顯加快，7月14日至26日連漲13天，至每斤5.93元，與6月下旬相比，全國生姜價格累計上漲8.8%。7月14日至8月15日,全國生姜價格連漲33天,至每斤6.57元,累計漲幅達18.2%。從省區市來看，超過九成的省區市生姜價格出現上漲，其中海南漲幅居首，達36.7%，天津、陜西、貴州、山西的漲幅較為明顯，分別為24.2%、20.2%、17.0%、16.4%。
有媒體報道稱，生姜等配料價格接連跟著上漲，除了2009年以來氣候原因致產地減產，供應受較大影響外，也有從股市、樓市退出的社會資金利用大蒜、辣椒等農產品產地集中、季節性強、產量下降、市場信息不對稱等特點，惡意囤積，哄抬價格。
記者了解到，大漲的生姜都是易于保存的，這些產品都是季節生產、常年消費，便于儲存，游資生姜更容易炒作。報道顯示，在全國最大的姜蒜專業批發市場--安丘姜蒜批發市場，兩三天時間內，這里的生姜批發價從3元升至4.5元，飆漲近5成。而幕后的“導演”，正是部分手中囤有大量生姜的職業“炒姜客”。
