2013/4/24 10:36

昨日，成都商報記者從市食藥監局了解到，因為所經營的鯰魚、三角峰、青波等水產品中檢出孔雀石綠，市食藥監局擬對位于成都市金牛區一品天下的成都鐘鰱魚餐飲管理有限公司罰款5萬元。

稽查總隊于2013年1月9日將行政處罰事先告知書、聽證告知書送達成都鐘鰱魚餐飲管理有限公司。該公司向市食藥監局提出聽證申請，市食藥監局依法受理并定于2013年1月31日就該案進行公開聽證。據悉，孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺菌劑，可致癌。

原文地址：http://www.tech-food.com/news/2013-1-26/n0957900.htm