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2013/7/4 09:58
導語：日前，食品藥品監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部等九部委聯(lián)合發(fā)布了 《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》（以下簡稱《意見》）。《意見》中強調(diào)，“進口商必須保證其進口的嬰幼兒配方乳粉符合我國食品安全國家標準，進口報檢時必須提供對應生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批次的嬰幼兒配方乳粉檢測報告，嚴格執(zhí)行進口和銷售記錄制度。”
筆者將淘寶網(wǎng)上熱銷的幾款進口奶粉對比后發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品包裝和配方林林總總，存在較大差異。以荷蘭知名品牌Nutrilon諾優(yōu)能奶粉為例，紐迪希亞官方旗艦店中銷售的Nutrilon諾優(yōu)能產(chǎn)品全部具有中文標簽，并且說明配方符合中國國家標準。然而，部分代購網(wǎng)店銷售的所謂“原裝進口”Nutrilon奶粉卻沒有任何說明，賣家也無法提供檢測報告。
達能嬰幼兒營養(yǎng)香港有限公司隸屬于達能集團，承擔著達能旗下新西蘭可瑞康（Karicare）和荷蘭諾優(yōu)能（Nutrilon）兩大知名品牌在中國內(nèi)地市場的運營。其總經(jīng)理BrunoChevot接受采訪時表示，“官方渠道銷售的可瑞康（Karicare）和諾優(yōu)能（Nutrilon）產(chǎn)品在國外工廠生產(chǎn)時就已對配方進行了微調(diào)，以符合中國的國家標準。所有產(chǎn)品在到達中國媽媽手中之前必須經(jīng)過荷蘭乳制品安全局和中國檢驗檢疫局的嚴格把關，并出具合格檢測報告。達能也對整個過程有著嚴格的質(zhì)量監(jiān)控，確保每罐官方正品的品質(zhì)與國外市場銷售的一樣。”
盡管進口商都對配方差異進行了說明，但仍有不少家長懷疑“符合國標”就意味著“中國定制”或“中國特供”，并堅持選擇沒有任何質(zhì)檢證明的非正規(guī)渠道進口的產(chǎn)品。那么，國內(nèi)外奶粉配方的差異到底在哪里？為什么會出現(xiàn)這樣的差異呢？
事實上，每個國家在制定配方標準時都會參考當?shù)氐木用裆攀辰Y(jié)構(gòu)和營養(yǎng)攝入情況。例如，日本的海產(chǎn)品豐富，食物結(jié)構(gòu)中也富含碘。無論是母乳還是嬰幼兒輔食，都有足夠的碘。因此，日本嬰幼兒奶粉中的碘含量就遠遠低于中國的標準。歐洲寶寶的輔食以肉類蛋白質(zhì)為主，而中國寶寶的輔食以米飯、面條等碳水化合物為主，因此在相應階段的配方奶粉中須加強蛋白質(zhì)的攝入。如果媽媽盲目選擇進口奶粉，可能會導致寶寶營養(yǎng)攝入不均衡。
“達能嬰幼兒旗下?lián)碛斜姸喈a(chǎn)品，覆蓋全球120多個國家。為確保全球產(chǎn)品質(zhì)量保持一致，達能對于旗下的所有嬰幼兒奶粉生產(chǎn)商都采用統(tǒng)一標準、嚴格的質(zhì)量管理體系。盡管不同國家銷售的產(chǎn)品配方會略有不同，但同樣的品質(zhì)贏得了世界各地媽媽的認可。”達能嬰幼兒營養(yǎng)香港有限公司總經(jīng)理BrunoChevot建議，適合寶寶的才是最好的。媽媽們不應盲目追求“原裝進口”。購買產(chǎn)品時應該選擇正規(guī)渠道進口、銷售的貼有中文標簽的產(chǎn)品。“與配方差異相比，寶寶的安全更重要。”
