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2013/7/16 10:03
導語：四川白家食品公司昨日專門發布聲明，表示對美國媒體《拉面評鑒》發布的榜單及評價理由“完全不認可，不接受”，這是東西方在飲食文化、口味習慣上的差異。
近日，美國媒體《拉面評鑒》及其經營者美國男子里納許（HansLienesch）發布“全球10大最難吃泡面排行榜”。四川白家食品公司（以下簡稱四川白家）有3款產品被列入其中，其中一款列榜首。為此，四川白家昨日專門發布《四川白家食品有限公司關于美國媒體發布所謂全球十大最難吃拉面排行榜的聲明》，表示對該榜單及評價理由“完全不認可，不接受”，這是東西方在飲食文化、口味習慣上的差異。
白家3款產品中招
公開資料顯示，里納許是美國知名的泡面客，近日他在博客上發布“Bottom Ten Instant Noodles Of All Time 2013 Edition”（ 2013年全球十大難吃泡面）。四川白家食品公司的3款產品被里納許評為“十大最難吃泡面排行榜”的第一、第二及第七名。里納許在他的博客中表示，白家辣味肥腸味方便粉絲被指有尿味和土味、名稱也難聽，被評為第2名。
公司回應“不接受”
對于里納許不留情面的“炮轟”，四川白家昨日發布聲明稱，對于這份榜單及其負面評價理由，“我們完全不認可，不接受。”
四川白家在給成都商報記者發來的聲明中表示，美國《拉面評鑒》網站發布所謂“全球十大最難吃泡面”，將“白家陳記”方便粉絲多款產品列入，既體現了東西方在飲食文化、口味習慣上的差異，也說明了以美國為代表的西方主流社會對東方文化，特別是東方飲食文化的無知和傲慢。這也正如2011年美國媒體將中國的皮蛋評選為“全球最惡心食品”一樣，充滿了美國式的優越感。
上述榜單發布后，眾多網友也在網絡上各抒己見。“我超級愛吃白家肥腸口味的。很好吃好嗎！”網友“韋小萌是一朵小奇葩”的意見明顯與里納許不同，而像“韋小萌是一朵小奇葩”一樣支持四川白家的網友還有很多，他們大都表示“白家粉絲很好吃，不懂別亂說”。
