2020/7/1 10:38

要說中國人接受度排名靠前的西餐，意大利面一定榜上有名。因為在中國的飲食文化里，面食占有一定地位，剛好意面跟中國的面食接近，所以很容易讓人接受。

意大利面的樣式也有很多，比如肉醬意面、海鮮意面、番茄意面……不過奶油意面算是比較獨特的一種，畢竟用奶油做湯底總覺得不可思議。很多人都對它的口味產生了懷疑，它到底是甜的還是咸的？其實正宗的奶油意面應該是咸甜適中，入口就是濃濃的奶香，帶一點異域風情。

那么，想要在家做一道正宗的奶油意面該如何實現呢？這里，小編就給大家推薦好侍西趣奶燉小方。好侍西趣奶燉小方采用100%進口奶源，奶香濃郁，口感醇厚，且食用時無需再添加其它調料就可做出正宗的西式奶油意面。即使你是廚房小白，操作起來也能得心應手。

好啦，話不多說，下面小編就奉上意大利餐廳常見的一道鮮蝦蘆筍番茄西趣意面的做法。

食材準備：

好侍西趣奶燉小方1盒、蘆筍100g、蝦200g、番茄沙司100g、大蒜2片、水500ml、意大利面適量、胡椒適量。

烹飪步驟：

1、食材處理：蘆筍切成３-4cm小段，蝦去蝦線，大蒜切末；

2、鍋中倒油加熱，倒入大蒜翻炒煸出香味；

3、放入大蝦進行翻炒，再倒入番茄沙司后加水沒過食材，燉煮至熟軟后再加入蘆筍略微燉煮；

4、關火后放入一整盒好侍西趣奶燉小方并攪拌溶化后，再次開小火燉煮收汁；

5、在煮好的意大利面上倒上做好的西趣澆頭。

哇哦~一款奶香濃郁、口感鮮美的鮮蝦蘆筍番茄西趣意面就完成啦！鮮嫩的蝦安安靜靜地躺在爽滑的意面上方，濃厚的奶油白醬乖巧地將它們環抱住，翠綠的蘆筍點滴在周圍，光看色相就很滿意。當你小心翼翼地用叉子卷起面條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴里，滿足感瞬間爆棚！

這么好吃的奶油意面在家就可以做，再也不用去餐廳了，大家趕緊動手操作起來吧！