2012/5/1 16:32

端午節將至，日前記者從市場上調查得知，由于原材料普遍漲價，加上各種特色包裝，今年的粽子價格比往年貴了很多。

惠福西甜水巷“陳記”是廣州著名的“隱藏式”老字號，老板娘周大姐昨日下午告訴記者：“包粽子的原材料如米、豬肉、花生油的價格上漲，就連煤氣的價格也漲了。成本增加，粽子不漲價就肯定虧本。”

記者對比了一下價格，一般的咸肉粽去年3元/只，如今的標價是5元/只，而略微高檔的蝦米、瑤柱咸肉粽從去年的5.5元/只漲到了8元/只；便宜的堿水粽也賣到了每只2.5元到3.5元。

對于銷量，周大姐表示，就端午節前一星期的零售量來說，由于價格上漲，銷量明顯減少。

昨日，記者在好又多崗頂店觀察發現，粽子已占滿了3個大貨架，其中八成粽子都打上了特價標志，然而每只粽子仍需三四元，購買者寥寥無幾。一位阿婆在貨架前轉了幾圈，拿起一只粽子掂掂，再看看價格，又放了下去。“真的貴了很多！”阿婆感嘆說。

與去年相比，今年的粽子除了價格上漲外，包裝也變化多端了，從真空透明塑料袋、網袋，再到硬殼紙皮包裝，相比簡裝的粽子，這種精裝粽子的價格貴許多，某品牌的七星粽（6只裝）賣到65元，折算下來就是一只粽子賣到十幾元，而簡裝的（4只裝）同類型粽子只要7.8元。