2012/5/1 16:36

隨著葉菜生長進入淡季，市場上供應量減少，加之高溫天氣和南方洪澇災害的影響，本周，濟南市面約七成蔬菜價格有了明顯上漲。其中，大蒜更是一天一個價，翻著跟頭往上漲，進價翻了近一倍。

在勝利大街菜市場挑選大蒜的孫女士說，最近蒜實在是太貴了，現在她挑的這份蒜是陳蒜，外形不鮮亮，有的蒜瓣都干癟了。但是就是這樣的蒜也得5塊 5毛錢一斤?！氨容^好的得7、8塊錢一斤，買一頭蒜就花近8毛錢?！睂O女士無奈地說。

匡山蔬菜批發市場的批發商張老板說，現在大蒜的價格每天都在漲，14號大蒜的批發價是5-5.8元/斤，比五六月時的2-3元/斤漲了近一倍。

張老板說，最近大蒜價格的上漲是由成本因素、季節因素和天氣變化等多種原因造成的。種植大蒜需要比較高的成本投入，花費的人力和物力比較大，因而，種植大蒜的農民減少，大蒜的供應量減少。加之出口量增大，市場上的大蒜供不應求，價格自然抬高。

除了成本因素之外，南方洪澇災害和高溫天氣也對蒜價產生一定的影響。七里堡市場的菜販魏老板說，今年大蒜剛上市時價格就高于往年，常溫下大蒜的儲存時間不過三個月，再加上冷庫儲存費用和人工費用，未來大蒜的價格將繼續維持高位。

芹菜、卷心菜等葉菜類的價格也出現了不同程度的上漲。張老板說，現在卷心菜價格出現的漲幅就挺大，月初的批發價格還在1毛錢一斤左右，現在已經漲到了7毛5一斤，白菜的價格也呈現出這樣的變化。

張老板說，葉菜價格上漲是因為葉菜的生長進入了淡季，5月份的時候長清還有卷心菜生長基地，充足的供貨量使價格比較便宜。而現在，快過季的葉菜進貨量減少，加上高溫難以存儲，導致價格的高攀。