2014/2/26 09:47

導語：繼口罩熱銷之后，新的“霾經濟”出現在了生鮮市場。記者發現，多家專注于生鮮食品的B2C網站都推出了抗霾欄目，為消費者提供了蓮藕、荸薺、枇杷等生鮮食品。

消費者王女士向記者表示，近期在養生欄目中看到很多抗霾食譜，這些欄目大多推薦了白蘿卜、山藥、蓮藕等蔬菜。

記者調查北奧菜市場及立水橋附近小區生鮮蔬菜販售點發現，菜市場中雖少有借霧霾天推銷生鮮產品的商販，但有商家向記者坦言，蘿卜、山藥、蓮藕等號稱可以清肺的食品的確銷量較往常好一些，每天能多賣十幾斤。消費者對生鮮類食品價格非常敏感，商家一般不會借機抬高這類食品的物價。近期因為蘿卜、蓮藕供應量較為充足，價格還有所回落。

雖然食物抗霾的說法受眾人追捧，但有專家提醒消費者該說法并不完全正確。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，霧霾中PM2.5能沉積在肺部的細支氣管，目前沒有科學證據表明各路食材在消化吸收進入血液后，還能清除體內PM2.5。目前任何食物都沒法完全清除或者減輕PM2.5對肺的不良影響。但均衡膳食，讓身體處于健康狀態，對于抵御外來PM2.5侵襲仍是切實有效的方法。

原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0226/c85914-24465255.html