食管癌

食管癌吃什么食物好？

食管癌是常見的消化道腫瘤，食管癌典型的癥狀為下咽困難，先是難咽干的食物，繼而是半流質食物，最后水和唾液也不能咽下。導致食管癌的原因有不良飲食習慣，不良生活習慣等。防治食管癌忌食多糖、煙、酒、熏烤食品以及霉爛食物和酸菜，飲食宜清淡。防治食管癌應多吃富含維生素A、B2、C的食物，如紅豆、白蘿卜、胡蘿卜、蘋果、甘藍菜、西蘭花等。豆類食品富含維生素B1，能夠對抗激素依賴性腫瘤，同時，它也能阻止和細胞增殖有關的幾種蛋白質的生成。防治食管癌可以吃一些毛豆、豆腐。

食管癌推薦食材

雞蛋玉米紅豆豆腐大蒜西蘭花蘋果胡蘿卜白蘿卜

食管癌食譜內容僅供參考，不具醫用價值

涼拌白蘿卜絲

春天姐姐

原料：白蘿卜、香蔥、鹽、原味醬油、芝麻油、花椒油、紅辣椒油、雞精、味精、白糖、花椒面、白芝麻。
蒜蓉白蘿卜絲

遼南蟹

原料：白蘿卜、大蒜、小蔥、鹽、生抽、烹調油、胡椒粉。
金錢胡蘿卜

遼南蟹

原料：臘腸、胡蘿卜、山藥、蔥、鹽、糖、生抽、糖粉。
懷舊版滿分減腹餐涼拌三絲之【海帶萵苣拌胡蘿卜】

摩西膳坊GODOFMERCY

原料：萵苣、海帶、胡蘿卜、大蒜、橄欖油、香油、鹽、白糖、味極鮮、油潑辣子、生抽、香醋。
血橙胡蘿卜汁

Meggy跳舞的蘋果

原料：血橙、胡蘿卜。
蘋果銀耳甜湯

余甘果蜜的廚房

原料：銀耳、蘋果、紅糖、枸杞。
蘋果玫瑰花

萌城美食

原料：蘋果、低筋面粉、糖粉、雞蛋、黃油。
蘋果果醬

Q豬寶寶

原料：蘋果肉、冷開水、冰糖、檸檬汁。
西蘭花炒鮮蝦

小艾廚娘

原料：西蘭花、大蝦、大蒜、生姜、大蔥、鹽、料酒、胡椒粉。
寶寶愛蔬菜奶酪西蘭花

遺忘↘蕾拉●

原料：西蘭花、手指胡蘿卜、馬蘇里拉奶酪、橄欖油、鹽。