2025/12/12 13:16

近日，在上海舉辦的iDigital年度數字營銷大賞盛典上，中糧集團旗下品牌福掌柜的品牌形象視頻《味》榮獲“年度視頻營銷獎金獎”。中糧福掌柜作為油脂行業專注服務于餐飲客戶的領先品牌，正在成為驅動餐飲終端穩定出品的核心力量與價值標桿。此次金獎加冕，是中國品牌營銷領域的權威舞臺對其開創性品牌實踐的深度認可——它標志著餐飲供應鏈品牌正超越傳統的產品敘事，轉向以深刻的人文洞察驅動品牌價值增長，呼應了餐飲供應鏈及餐飲包裝油品牌向高品質、高價值方向升級的發展趨勢。

iDigital年度數字營銷大賞由iDigital CHINA組織舉辦。iDigital CHINA作為亞太地區領先的數字營銷與創新峰會舉辦方，其核心使命在于發掘并表彰那些真正助力企業實現創新與可持續增長的卓越案例、策略與解決方案，評審維度關注具有實際轉化效果并能助力品牌長期發展的實踐。

從關注產品到關懷“人”：照亮餐飲行業深處的每一處真實肌理

中糧福掌柜品牌形象視頻《味》的獲獎，是基于其突破性的品牌溝通范式創新。影片沒有停留在對產品品質的宣導，而是選擇走進餐飲行業的真實場景，深入行業的每個環節，聚焦廚師、服務者、創業者等每一位從業者的內心世界。影片真實呈現了行業的“痛點”：廚師在高溫灶臺前的專注與汗水，服務人員日復一日的奔波與辛勞，創業者在堅守品質與應對市場壓力下的執著。正是在對這種真實狀態的深刻體察與鋪陳中，福掌柜自然而然地提出了“關注”與“關懷”的理念，形成了獨特且真摯的品牌文化溫度。

這種品牌層面的溫情敘事，其堅實基礎在于產品力的持續向上。當前，餐飲供應鏈的發展正朝著提供更健康、更高效、更具綜合價值解決方案的方向演進。福掌柜的品牌營銷升級，正是植根于中糧餐飲在產品研發、品質控制與定制化服務領域的不懈創新。情感的共鳴與產品的卓越，共同構成了品牌回應市場升級需求的一體兩面。

升華品牌內核：“中國守味人”與餐飲供應鏈的價值共鳴

中糧福掌柜對行業的深耕，遠不止于業務布局，更在于長期對餐飲人工作境遇的凝視與共情，并精準體察他們的真實痛點與精神渴望。《味》這部作品最重要的貢獻之一，就是深刻地洞察餐飲行業，清晰提出了“中國守味人”這一品牌文化內核。

誰是“中國守味人”？他們，是凌晨即起，在菜市場精心挑選最新鮮食材的采購者；是掌勺于熊熊爐火前，用汗水雕琢每一份美味的廚師；是穿梭于堂前幕后，確保服務周到妥帖的經營者；也是默默耕耘于田間地頭、生產車間、營銷崗位、配送途中，為美味源頭保駕護航的勞動者。他們分布在中國餐飲行業的每一條脈絡、每一個環節，是他們，共同守護著華夏大地上的千滋百味，構成了我們民族味覺記憶的基石。

中糧福掌柜，正是懷著對這一龐大群體的無限敬意，提出了“中國守味人”的概念，這是一份鄭重的品牌承諾與身份認同。福掌柜深知，自己所從事的事業，與千千萬萬的“守味人”休戚與共。因此，品牌所做的是以“同行者”和“守護者”的姿態，去關注、尊重與致敬每一位餐飲行業價值的創造者。

“中國守味人”品牌文化的創新性在于，它并未迎合行業內一度盛行的、單純圍繞效率與性價比的競爭主題，而是將關懷的目光投向了餐飲行業價值鏈上的每一個平凡崗位。

溫情的回歸，前行的力量

在餐飲行業高度標準化、效率化的今天，中糧福掌柜選擇了一條充滿溫情的回歸之路。它沒有執著于數據與效率敘事，而是毅然將目光投向了餐飲行業中最核心、也是最柔軟的要素——人。

榮獲金獎的福掌柜品牌形象視頻《味》及其所承載的“中國守味人”形象，如同一道溫暖的光，照進了這個高速運轉的行業。它提醒我們，在一切技術與模式之上，是“人”的情感、堅守與匠心，支撐著中國餐飲的生生不息。中糧福掌柜以此為契機，成功地將品牌形象從幕后的“產品供應者”，塑造為與所有餐飲從業者并肩前行的“情感共鳴者”與“價值守護者”。

這份源于獲獎、歸于初心的傳播，讓“中國守味人”的形象愈發清晰而高大，溫暖人心，亦賦予行業前行的力量。這預示著，以人文關懷引領品牌建設，以產品創新支撐價值承諾，將成為推動餐飲供應鏈未來高質量發展的重要方向。