2026/1/23 14:04

2025年中國葡萄酒進口數據于近日公布，數據顯示2025 年全年中國葡萄酒進口總量約為 2.07 億升，同比下降 26.85%；進口總額約為 14.18 億美元（約合人民幣 98.72 億元），同比下降 10.90%。與此同時，進口均價達到約 6.86 美元/升，同比增長 21.79%。

在整體市場承壓、進口結構持續優化的環境中，澳大利亞葡萄酒延續了2024年的復蘇勢頭，穩守中國第一大葡萄酒進口來源國的位置，進口額占全國進口總額4成，表現出長期的市場競爭力。

澳大利亞葡萄酒領跑態勢穩固，南澳州貢獻最大份額

2025年全年，澳大利亞2L及以下的瓶裝靜止葡萄酒進口量達到3432.76萬升，進口額達到5.4億美元（約合人民幣34.61億元），進口升均價為15.74美元（約合人民幣109.63元）。

這背后，南澳州依舊貢獻了大部分澳洲葡萄酒在中國市場的份額。

澳大利亞葡萄酒管理局（Wine Australia）的數據顯示，2024年10月至2025年9月，澳大利亞出口到中國的葡萄酒總量為7340萬升，總額為8.47億澳元（約合人民幣39.73億元）。其中南澳州葡萄酒出口到中國市場的總量為3830萬升，占全澳52.2%；出口到中國市場的總額為6.45億澳元（約合人民幣30.24億元），占全澳的76.15%，并且這一周期的出口額也同比增長25%。

作為澳大利亞最重要的葡萄酒產區之一，南澳州在支撐澳大利亞葡萄酒整體市場表現方面發揮著不可替代的作用。南澳州不僅是澳大利亞優質葡萄酒的核心產區，也是中國市場認知度最高、風格最為多樣的產區之一，在市場整體調整的背景下，持續為澳大利亞穩居中國葡萄酒進口來源國第一提供關鍵支撐。

南澳州葡萄酒的優勢首先來源于貿易環境與制度優勢，根據中澳自貿協定（ChAFTA），澳大利亞葡萄酒進口到中國享受零關稅待遇，該政策降低了進口成本，使得南澳州葡萄酒能夠在競爭激烈的市場環境中保持高價格競爭力。

同時，南澳州得天獨厚的自然條件與成熟完善的產業體系，構成了其長期競爭力的核心基礎。目前，南澳州擁有超過 700 家酒莊，出產著全澳 80% 以上的高端葡萄酒。適宜的氣候條件、多樣而優質的土壤類型以及充足的日照資源，結合持續演進的釀酒理念與技術，使南澳州能夠穩定輸出品質可靠、風格清晰的葡萄酒產品。

南澳州匯聚了設拉子（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）、歌海娜（Grenache）等多個具有影響力的經典品種，從結構飽滿、風格濃郁的紅葡萄酒，到清新爽口、適合多種餐飲場景的白葡萄酒，形成了覆蓋廣泛、層次清晰的產品體系。這種多樣性，使南澳州葡萄酒能夠在不同價格帶與消費場景中，持續滿足中國市場多樣化的需求。

在保持多樣化風格基礎上，越來越多南澳酒莊也開始追求更加優雅與平衡的風格，適度的酒精度、更為內斂的橡木桶使用，以及對風土特征的表達，正在逐漸成為新的風向，使整體風格更加符合當下市場對高品質葡萄酒的審美與飲用需求。

多渠道布局，持續深化中國市場連接

2025年，南澳州葡萄酒圍繞中國市場的實際需求與消費變化，持續推進多層次的市場推廣行動，覆蓋行業交流、終端消費與生活方式傳播等多個層面。這一系列活動進一步強化了南澳州葡萄酒在專業渠道與消費者心中的產區認知，也展現出其長期深耕中國市場的穩定投入。

3月，南澳州葡萄酒集中亮相成都第 112 屆全國糖酒會酒店展。來自南澳州的 20 余家酒莊參與其中，通過大師班、商務晚宴與行業峰會等活動，與中國葡萄酒進口商等行業從業者展開深入溝通，系統呈現了南澳州葡萄酒多元風格與市場潛力。

4至5月，南澳州政府聯合15家酒莊，在上海與深圳推出主題為“一杯南澳，一場開懷”的限時小酒館活動，攜17個南澳優質葡萄酒和牛羊肉品牌走進 30 余家餐廳與酒吧，聯動社交媒體KOL，通過“葡萄酒 × 美食 × 社交”的生活方式場景，讓消費者在輕松、日常的氛圍中感受南澳葡萄酒的多樣風格與餐桌適配性，進一步拉近產區與消費者之間的距離。

11 月，第八屆中國國際進口博覽會（CIIE）與 ProWine Shanghai 2025 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會相繼在上海舉辦。作為澳大利亞葡萄酒的核心產區，南澳州酒莊在兩大展會上集中呈現多元產品矩陣，并通過品鑒交流與商務對接等形式，與中國市場保持高頻互動，釋放出對中國市場長期發展的堅定信心。

12 月，由南澳州政府支持的山姆會員商店南澳葡萄酒路演活動在全國 15 家門店開展。來自 9 家南澳紅五星酒莊的代表性酒款通過現場試飲形式與消費者直接對話，使消費者能夠在零售終端一站式了解南澳州的經典風格與代表酒莊，進一步推動產區認知向實際消費場景延伸。

作為澳大利亞葡萄酒的重要支柱產區，南澳州憑借成熟的產業體系、多樣化的產品風格以及對中國市場的長期投入，在調整周期中持續發揮關鍵支撐作用。面向未來，南澳州葡萄酒也將繼續以高品質與多樣性，深化與中國市場的連接，釋放更具長期意義的發展潛力。