手機訪問
2012/2/8 17:49
私房炒米線，懶人的快手飯
開學三天，跑來跑去上樓下樓的，果然還是撐不住了~~~昨天發燒了，讓田家哥哥伺候了我一回。我這個假后病一場果然還是很習慣性的，這么多年了，哎~~~~
這個米線還是開學前做的，你懂的，那幾天沒人理會我，出差的出差、加班的加班、回娘家的回娘家，可憐的小歐自己開火~~~
這個名字俺真的不會起，不像某些聰明的，起的菜名都很好聽~~當俺想不出名字時，往往會“私房XXX”。做法很簡單的~~~眾所周知我懶得出奇，太復雜的我不想做也不會做，十分鐘搞定~~~所以這絕對是一款懶人快手飯。
原料：
米線、芹菜、胡蘿卜、牛肉、蝦仁、調味料等。
做法：
1、芹菜和胡蘿卜切絲，牛肉切絲備用，并用料酒腌制下；
2、鍋里水燒熱，把米線放進去泡開泡熟，出鍋后再用溫水清洗下，洗去米線表面的淀粉；
