2012/2/8 17:21
橙味軟糖
原料：
魚膠粉15克、橙汁100克、白糖15克。
做法：
1、白糖和魚膠粉混合；
2、混合好后備用；
3、橙汁一碗；
4、倒入小鍋中；
5、將魚膠粉也一起倒入，將水煮開；
6、用篩子過濾一下；
7、倒入模具中，放冰箱冷藏三個小時可食。
飛雪有話說：
1、魚膠粉和吉利丁粉，或者吉利丁片可以相互轉換。
2、你也可以用果凍粉，但份量要加大。
3、模具可以選擇自己喜歡的就可以。但造型越小，越可愛。
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2012/2/8 17:21
橙味軟糖
原料：
魚膠粉15克、橙汁100克、白糖15克。
做法：
1、白糖和魚膠粉混合；
2、混合好后備用；
3、橙汁一碗；
4、倒入小鍋中；
5、將魚膠粉也一起倒入，將水煮開；
6、用篩子過濾一下；
7、倒入模具中，放冰箱冷藏三個小時可食。
飛雪有話說：
1、魚膠粉和吉利丁粉，或者吉利丁片可以相互轉換。
2、你也可以用果凍粉，但份量要加大。
3、模具可以選擇自己喜歡的就可以。但造型越小，越可愛。
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