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2012/2/8 17:28
面包布丁
原料：
土司一片、葡萄干少許、蜂蜜少許、雞蛋2個、牛奶140克、鮮奶油少許。
做法：
1、葡萄干放蜂蜜浸泡；
2、浸泡30分鐘；
3、土司去掉片皮，切成2厘米的丁；
4、碗中涂黃油，不涂也可以，主要是為了好洗碗；
5、將土司丁的一半放入碗中；
6、倒入葡萄干；
7、接著放剩下的土司丁；
8、再放葡萄干；
9、雞蛋2個打散；
10、倒入牛奶攪拌均勻；
11、喜歡鮮奶油的放點鮮奶油；
12、慢慢地倒入碗中；
13、讓上面的土司丁都浸濕；
14、烤箱180度預熱，第二層隔水烤25分鐘左右。
飛雪有話說：
1、我的這個碗是5厘米高，9厘米寬的，總共用了兩個。
2、所謂隔水就是將碗放在有水的烤盤上。
3、我用的是可可牛奶，如果用純牛奶要加點糖。
