2012/2/8 12:54
首先用猛火爆金錢腱，一定要猛火，才能把肉汁鎖在肉內。
依次加入蒜心，同洋蔥，加鹽調味兜熟就吃得。
這道菜，一定要控制好火候，保證肉熟又不能太老，如果金錢腱太熟了就會變硬，是很難吃的，而且用鹽兜勻調味即可，就不需要勾芡，而且味道清甜爽口。
用花生醬來醃牛肉是非常好的搭配哦！！
手機訪問
2012/2/8 12:54
首先用猛火爆金錢腱，一定要猛火，才能把肉汁鎖在肉內。
依次加入蒜心，同洋蔥，加鹽調味兜熟就吃得。
這道菜，一定要控制好火候，保證肉熟又不能太老，如果金錢腱太熟了就會變硬，是很難吃的，而且用鹽兜勻調味即可，就不需要勾芡，而且味道清甜爽口。
用花生醬來醃牛肉是非常好的搭配哦！！
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 服務聲明 · 手機應用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7