2012/2/8 13:26
小啰嗦：
1、四季豆洗凈一定要晾干水，以免炸的時(shí)候燙傷，想吃有嚼頭的，還可以放太陽(yáng)下涼蔫；
2、我做的微辣版本的，想吃更濃的口味請(qǐng)加辣椒和花椒的量；
3、鹽和生抽提前兌勻可以使鹽充分溶解，避免吃的時(shí)候一塊咸，一塊淡哈！
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2012/2/8 13:26
小啰嗦：
1、四季豆洗凈一定要晾干水，以免炸的時(shí)候燙傷，想吃有嚼頭的，還可以放太陽(yáng)下涼蔫；
2、我做的微辣版本的，想吃更濃的口味請(qǐng)加辣椒和花椒的量；
3、鹽和生抽提前兌勻可以使鹽充分溶解，避免吃的時(shí)候一塊咸，一塊淡哈！
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