2012/2/8 14:00
原料：
肉絲（喜歡吃什么肉就用什么肉吧，我用的是雞肉）、黃豆醬（正宗的應該是甜面醬）、小香蔥（大蔥絲）干豆皮一張。
做法：
1、肉絲用醬油、淀粉、香油腌漬10分鐘備用。香蔥洗凈切段，干豆皮洗凈切成正方塊備用；
2、熱鍋涼油，放入肉絲煸炒至變色，加入適量黃豆醬，煸炒至熟出鍋。
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2012/2/8 14:00
原料：
肉絲（喜歡吃什么肉就用什么肉吧，我用的是雞肉）、黃豆醬（正宗的應該是甜面醬）、小香蔥（大蔥絲）干豆皮一張。
做法：
1、肉絲用醬油、淀粉、香油腌漬10分鐘備用。香蔥洗凈切段，干豆皮洗凈切成正方塊備用；
2、熱鍋涼油，放入肉絲煸炒至變色，加入適量黃豆醬，煸炒至熟出鍋。
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