2012/2/8 18:43

美食情書blog

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美式烤肋排

原料：

豬肋排8塊、洋蔥1個、西紅柿半個（個頭小的可用一個，喜歡番茄味重的可多放）、大蒜3瓣、紅糖30克、白醋2大匙、醬油2大匙（可用梅林辣醬油，沒有用普通老抽也可）、番茄醬3大匙、咖喱粉1小匙。

（1大匙=15毫升，1小匙=5毫升，沒有量勺用家里普通的湯勺也可以。）