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2016/2/25 15:23
鐵――留住你的血色紅顏
鐵質攝入不足很容易患上缺鐵性貧血，對孕婦及胎兒都有嚴重的不良影響，可能會導致早產或生下低出生體重兒，胎兒也可能患上缺鐵性貧血。由于寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質、卟啉等原料來制造，孕期鐵的消耗量較非孕期有所增加。同時孕期又面臨血液稀釋的問題，更易引起血中紅蛋白的下降。
建議：你懷孕后要多吃一些含鐵豐富的食物：動物的內臟，如肝、心等；紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等；動物的血。這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅蛋白中的鐵，人體易于吸引和利用。植物性食物中，芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等也含有較多的鐵，但植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低，只能作為輔助，不能全靠這些食品來補鐵。蔬菜中的菠菜鐵會計師較高，但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收，因此并非補鐵的最佳選擇。
鈣――胎兒骨骼發育“密碼”
鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分，胎兒從一個受精卵長到出生時的50厘米左右的身長，需要消耗母體大量的鈣。有數據證明，孕期需額外增加鈣約30g，其中胎兒27.4g，胎盤1g，母體1g。
建議：在食物中，奶類含有較多的鈣，而且吸收率也最好，除了乳糖不耐受的人，孕媽咪應該每天喝奶，或者食用酸奶、奶粉、奶酪。其它食物，如豆制品、海產品，某些干果也有較多的鈣，雖然吸收沒有奶類好，但經常吃一些對補鈣也有好處。骨頭和骨頭湯中，鈣是以羥磷酸形式存在，人體吸收率很低，對于補鈣沒有太大的好處。
