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盤點有助于孩子長高的食物

2016/7/27 16:04

骨骼強化所需營養素

骨頭除了鈣結晶的組成之外,還有許多其他的成份,是具生命力的組織,會一直游離分解并且重建。科學上的證明顯示,骨骼強健不僅單靠鈣的補充,還必須包括維生素B6、C、D、葉酸、鎂、錳、硼、鋅、鋼、矽等。目前民眾普遍常吃的西式飲食含高糖及加工食物,很容易造成維生素和礦物質的不足。因此在飲食上,除了注意鈣質的補充之外,再加上微量營養素,對于骨骼發展與強化上具有加成的作用。

另外,有些人平日只重視提高藥膳食補,服用許多鈣片,但卻未注重運動,結果并未吸收鈣劑,也未能達到改善骨骼的預期效果。運動可以增加骨骼細胞的活力,所以運動這個環節不可忽視,骨骼細胞有如骨骼的工程師和建筑工人,適量的運動和營養,可提供這些小小工程師們正常的活力,從事骨骼的構建工程。

當人體從事合適運動時,身體的受力會傳到骨骼上,使骨骼細胞受到適量刺激,并活化功能,利用建造骨骼的素材,積極建構合適骨骼,同時依受力的情形,去除不需要的骨小梁,使骨骼重新塑造成更完美的結構,得到更好的骨品質。

妨礙骨骼的食物吃不得!

可樂、汽水之類的蘇打水、糖果,及其他濃縮糖類等,均會減少或阻止鈣質的吸收,還有含鉛量較高的皮蛋等也要避免過度攝取,因此戒除不良的飲食習慣,即有利骨骼品質的維護。另外要提醒父母親,含激素食品可能會使正處在快速生長發育期的寶寶,骨骼提前閉合,縮短了骨骼的生長期,影響孩子的身高,甚至導致寶寶性早熟,所以避免給寶寶吃可能含有激素的蜂王漿、花粉制品、蠶蛹、人參類補品等。

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