2016/9/22 13:59
三、冬瓜湯
原料：冬瓜500克、豬肉片50克；高湯、醬油、味精、鹽、香油。
做法
1、冬瓜去皮，洗凈，切成片。
2、鍋內放清水煮沸，立即加入冬瓜片、豬肉片、高湯、醬油、鹽，待湯再次煮沸。
3、冬瓜煮爛時，撇去浮沫，加味精，淋香油，盛入碗內即可。
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2016/9/22 13:59
三、冬瓜湯
原料：冬瓜500克、豬肉片50克；高湯、醬油、味精、鹽、香油。
做法
1、冬瓜去皮，洗凈，切成片。
2、鍋內放清水煮沸，立即加入冬瓜片、豬肉片、高湯、醬油、鹽，待湯再次煮沸。
3、冬瓜煮爛時，撇去浮沫，加味精，淋香油，盛入碗內即可。
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