2016/9/29 13:42
親子食譜：2款補鐵羹湯
【棗泥肝羹】
材料：紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半個，油、鹽適量。
做法：
①紅棗用清水浸泡1個小時后剝去外皮及內核，將棗肉剁碎。
②西紅柿用開水燙過，去皮后剁成泥。
③將豬肝去掉筋皮，用攪拌機打碎。
④將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起，加調味料和適量的水，上鍋蒸熟即可。
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2016/9/29 13:42
親子食譜：2款補鐵羹湯
【棗泥肝羹】
材料：紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半個，油、鹽適量。
做法：
①紅棗用清水浸泡1個小時后剝去外皮及內核，將棗肉剁碎。
②西紅柿用開水燙過，去皮后剁成泥。
③將豬肝去掉筋皮，用攪拌機打碎。
④將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起，加調味料和適量的水，上鍋蒸熟即可。
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