2016/11/24 15:34

 
豌豆米糊

花式米糊：豌豆米糊

豌豆也是非常適合孩子的蔬菜。豌豆中含有豐富的蛋白質和維生素A，對于促進腸胃消化有很大的幫助。不過豌豆較硬，在制作輔食的時候，媽媽要注意將豌豆煮軟爛，經過攪拌機處理后過濾勺再使用。

建議年齡：6個月以上寶寶

食材：

豌豆50克、嬰兒米粉10克、溫開水60毫升

做法：

1、將豌豆淘洗干凈，瀝干水分。

2、鍋中燒開水，將洗好的豌豆倒入鍋中，煮爛后撈出。

3、將焯熟的豌豆倒入攪拌機中，倒入少許開水。

4、將豌豆攪打成細膩的豌豆泥。

5、將豌豆泥過濾勺，取濾后的部分。

6、將60毫升70℃左右的溫開水倒入米粉中，邊倒邊攪拌，讓米粉和水充分接觸，調成糊狀。

7、取2寶寶勺的豌豆泥拌入米糊中，攪拌均勻即可。