2014/11/11 12:56

導(dǎo)語(yǔ)：在《中國(guó)食物成分表》中記錄，100克鮮紅薯的熱量有102kacl，而100g蒸米飯的熱量是116kcal，也就是說(shuō)，紅薯是可以在米面等糧食不夠吃的時(shí)候用來(lái)填飽肚子的。紅薯種植容易、生長(zhǎng)快、自古就常被用來(lái)充當(dāng)救饑荒的食物。也正因?yàn)檫@樣，吃紅薯等薯類被很多人看成是貧困的象征。一旦生活好了，人們就不再愿意碰它們了，因此，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就經(jīng)常被忽視。

但是，隨著科學(xué)文化的普及和人們意識(shí)水平的提升，紅薯的健康價(jià)值地位正在發(fā)生巨大的轉(zhuǎn)變，它不單單具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還是個(gè)長(zhǎng)壽果，接下來(lái)我們一起來(lái)看看紅薯都有哪些長(zhǎng)壽密碼？

紅薯粉圓