您的位置：美食天下 > 飲食健康 > 飲食常識 > 正文

2015/5/9 00:28

 

●零食 下午4點吃

下午4點左右是一天最疲勞的時候，此時比較適合吃零食。

人們吃東西4小時后，碳水化合物就基本上消耗殆盡，此時大多數人都無法集中精力，而且還會感覺非常疲倦。對于午飯與晚飯間隔時間較長的上班族來說，零食就是這一時間段里最好的能量補充。

在零食的選擇上，最好是那些富含營養素，而糖分和脂肪相對較低，防腐劑含量也少的，適合作為日常營養補充的零食，比如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果等。

還有超市里銷售的果蔬干片，口感非常香脆，但并不是油炸或者膨化的食品，而是高溫烘干水分制成的，不僅營養損失小，脂肪熱量也很低，不會導致肥胖。

●牛奶 睡前半小時喝

人們多喜歡早餐來上一杯奶，其實牛奶也有它飲用的最佳時間，這個時間是晚上睡覺前。

早晨空腹喝奶是不對的，因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收，而早晨空腹狀態下，胃腸的排空是很快的，喝下的牛奶胃腸還來不及吸收就被排到了大腸。

晚上熱量消耗小，蛋白質得以保存，況且牛奶還有助眠的作用。晚上睡覺前半小時左右喝牛奶最好，喝早了，可能牛奶和晚飯一起消化，增加困意，導致飽著肚子睡覺，影響胃腸功能，容易引起肥胖。睡覺半小時前喝牛奶，可以避開晚餐消化時間，半小時后正好困意來臨，酣然入夢。

果丹皮