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碳水化合物竟能助減肥?

2015/7/22 00:35

 

以下是能幫助減肥的碳水化合物食物。

碳水化合物#1:藜麥

藜麥除了能給人飽腹感,還含有大量的優質植物蛋白。此外,藜麥還富含鎂和鉻元素,這兩種元素能減低皮質醇(皮質醇是一種應激激素,直接將脂肪儲存在腰上)。

碳水化合物#2:豆子

你可以將豆子或者扁豆看作一粒減肥藥丸。豆類富含抗性淀粉。抗性淀粉能降低血糖含量。一項調查發現,每天食用?杯豆子會比不食用豆子的人減重6.6磅。

碳水化合物#3:意大利面

減肥小妙招:變冷的意大利面,就成了抗性淀粉,這也意味著你可以盡情享用意大利面,而不用擔心胰島素上升。只要意大利面保持冰冷狀態即可。一旦加熱意大利面,其抗性淀粉的含量將大大減少。

意大利面

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