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2015/7/31 10:13

海帶

海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維生素B、P，胡蘿卜素、碘、鉀、鈣等成分。具有消痰軟堅、泄熱利水、祛脂降壓等功效。可用于治療宿食不消、小便不暢、水腫、高血壓等癥。海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。

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芹菜

芹菜具有降壓降脂的保健功效，原因就是其中含有大量碳酸鈣和鉀。鈣質是非常有效的代謝促進劑，而鉀也可以直接參與水分運化。正是這兩種物質的協調作用讓芹菜有了非常強的對抗浮腫能力。

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芹菜炒肉絲