2016/4/12 10:20

10、石榴

石榴是一種珍奇的漿果，其果實營養(yǎng)價值較高。研究發(fā)現(xiàn)，石榴含大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫(yī)認為，石榴具清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉功效，適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經期過長的女性。現(xiàn)代研究表明，石榴含有多種人體所需要的維生素和營養(yǎng)成分，特別是維生素C，比蘋果和梨子要高出20倍左右。除此之外，石榴還含有豐富的多種抗氧化劑，可強心，軟化血管，阻礙動脈粥樣硬化，更好的預防心臟病。

石榴汁