2016/8/15 15:38

4、生姜

我國民間有句諺語，“冬吃蘿卜夏吃姜”這個道理一點都沒錯。炎熱的夏天的確應該適量的吃點生姜，它能讓人發汗從而促進全身血液循環。特別是對于空調一族，它還能幫助人體排出體內的寒氣、濕氣。科學研究發現，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下，食品容易受到細菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。

紅薯姜湯