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吃粗糧的好處與壞處 教你怎么吃粗糧最健康

2016/9/26 15:39

吃粗糧的壞處有哪些

一、胃功能差,消化不好不宜吃。這一類人不宜多吃或吃粗糧,粗糧會增加胃腸道負擔,出現消化不良的現象。

二、缺鐵的人群,患有缺鐵性貧血的一類人群不宜食用粗糧,粗糧中的膳食纖維和酸類會造成鐵的沉淀,導致鐵的吸收差。

三、免疫系統差的人要少食,粗糧中的膳食纖維會造成蛋白質的吸收受阻,食如的脂肪不宜被吸收,對公骨骼、血液、臟器造成傷害。

四、青少年和體力勞動者要少食,這一類人群平時都需要大量的熱量,而粗糧中葡萄糖含量少,而且吸收慢。尤其是青少年生長需要油脂一類物質,粗糧會阻礙這類物質吸收。

 
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