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霜降來啦!白蘿卜這樣吃最養人

2016/10/24 17:46

4.白蘿卜+鯽魚

溫中下氣、健脾利濕

白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。

5.白蘿卜+羊肉

滋養肝臟,不上火

秋冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。

但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。

 
白蘿卜羊肉煲

四、吃蘿卜應注意

蘿卜忌和人參、黨參、黃芪等補氣藥物同用,因服人參補氣而蘿卜泄氣。 脾虛寒者,消化不良者不可多食、生食。

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