2017/4/17 17:48

臺(tái)灣同胞們是怎么吃“黑”的呢？

羊肉爐

臺(tái)灣自1970年代晚期流行至今的經(jīng)典火鍋，常見于冬令進(jìn)補(bǔ)。自產(chǎn)自銷的臺(tái)灣本土黑羊肉成為美味的保證，漸漸打響岡山羊肉的名聲。至今岡山羊肉已成為全國(guó)著名的美食之一。

四物雞湯

深受臺(tái)灣女性喜愛的燉補(bǔ)湯，具有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的奇效，可調(diào)理身體，舒緩生理期不適，四季皆宜。堅(jiān)持服用，氣血會(huì)得到有效調(diào)理，困擾女性的生理期問題、皮膚粗糙、手腳冰涼等癥狀都會(huì)得到有效解決。

四物雞湯

麻油雞

與川式的麻油雞不同，臺(tái)式麻油雞也別具一番風(fēng)味。以雞腿為主料，加入芝麻油烹制而成，成菜色澤紅潤(rùn)，雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用，令人食欲大增。

養(yǎng)生紫米芋頭

紫米有補(bǔ)血益氣、暖脾胃的功效，對(duì)于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。此外，糯性紫米粒大飽滿，黏性強(qiáng)。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口。加上嚴(yán)選的臺(tái)灣芋頭，綿密香甜，非常適合喜歡飯后清口、又擔(dān)心攝取過多熱量的女性。