2018/3/8 17:55

生活壓力大，學習工作任務繁重，常常會使人感到力不從心。調節疲勞也有很多種方法，有些人選擇運動休息，有的人會用飲食調節。那么，哪些蔬菜抗疲勞最有效？

一、抗疲勞的蔬菜

1、菜花

菜花很多人都喜歡吃，它又叫做花椰菜。菜花不但能夠消除疲勞而且還具有抗癌的作用。有研究表明，菜花含有大量的維生素U而且還有多種吲哚類的生物這對于癌癥以及消化道疾病有著很大的防治效果。

2、卷心菜

卷心菜也是比較常見的蔬菜，那么卷心菜為何會有抗疲勞的功效呢?卷心菜含有的鉀鹽特別的多，這種鉀鹽可以組織體內液體的潴留，有利于消除身體出現的各種疲勞情況。卷心菜不但可以消除疲勞，同時還可以延遲衰老的進程從而延長益壽。

咸蛋黃焗菜花

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