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冬天要養生,這13種食物有幫助

2018/12/26 16:58

冬季天氣寒冷,也是各種疾病的高發時期,感冒、支氣管炎、哮喘、心腦血管疾病、風濕性關節炎等多種疾病侵襲而來,所以冬季時節我們一定要做好日常的保健。今天在這里就為大家介紹13種養生食物,希望能幫助到大家。

1、鱸魚

鱸魚富含有著易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、糖類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵和硒等營養成分。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效,對于肝腎不足的人有著很好的補益的作用。還能治療脾胃虛弱、消化不良、水腫等癥狀。

2、干貝

又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫王孟英認為:“干貝補腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。

3、蚌肉

蚌肉性寒味甘咸,有滋陰清熱的功用,《本草雨新》說,蚌肉“治肝熱、腎衰”。《隨息居飲食譜》云:“蚌肉清熱滋陰,養肝涼血。”所以,肝腎陰虛、內熱偏旺的更年期綜合征者,常用蚌肉熬湯喝,有一定的食療效果。


清蒸鱸魚

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