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2018/12/27 15:04
其他4個食療秘方：
1、花生燉豬蹄——緩解便秘。花生米3兩，豬蹄1只，燉湯食用。每天食用一餐，可連續食用一周；
2、花生大棗蜂蜜水——潤肺補脾。將帶紅衣的花生米、大棗、蜂蜜各30克一起煎水，煎好后可喝湯、吃棗和花生，每日2次，連服5—7天，對慢性支氣管炎，久咳等癥狀有緩解作用；
3、花生燉鯽魚——緩解浮腫。花生米60克、鯽魚1條共同煮湯，加少量酒調味，對營養性浮腫的人有緩解作用。
4、花生煮水——保護嗓子。取帶紅衣的花生米80克，用水煮熟，吃花生米、喝湯，每天食用1—2次，對聲啞失音有一定療效。
花生雖好，但并非人人適合，這6類人遠離花生準沒錯！
二、花生食用兩大禁忌
油炸花生：花生經過高溫油炸和添加大量食鹽調味后，屬于高鹽高油食物，很不健康，對心血管病反而有負面作用。
發霉花生：這樣的花生很可能已經感染了黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是肝癌的主要誘因之一，對人體傷害很大。黃曲霉素它的毒性相當于20%砒霜。
擴展閱讀：鹽水花生的食用大全
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