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延緩大腦衰老,5種食物效果好

2019/1/11 17:36

7、核桃:預防神經衰弱

在日常食譜中增加核桃,能夠預防包括心臟病、糖尿病在內的疾病,同時預防大腦神經系統的衰弱。植物中含有的健康脂肪對于大腦也很有好處。核桃中富含α-亞麻酸,這是一種基于植物的Ω-3脂肪酸,這是構筑細胞膜的重要物質,也是調整身體的物質之一。同時,核桃中還含有豐富的抗氧化物質如維生素E以及如維生素B1、維生素B6、葉酸、鎂、銅等維生素、礦物質在內的諸多營養物質,同時它還含有膳食纖維和黑色素等有利于人體健康的營養素,對維持大腦健康有重要意義。


飛魚籽腸白菜沙拉

擴展閱讀:核桃的食用大全

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