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2020/1/9 16:50
3、當歸春筍烏雞湯
材料：烏骨雞半只，春筍100克，當歸、黃芪各5克，紅棗8顆。食鹽、蔥姜、花椒各適量。
做法：將春筍切片，當歸、黃芪洗凈放入茶包中，紅棗泡開備用；然后將烏雞清洗干凈，斬塊，冷水下鍋，放入幾粒花椒，焯水，焯過后將烏雞放入砂鍋中，放入蔥、姜、紅棗和茶包，大火煮開，轉小火煲1小時左右。最后放入春筍以及調味品之后再煲15分鐘即可。
功效：能夠有效補血活血，調血養血，改善氣色的同時補虛溫中。
4、黑豆雪梨銀耳羹
材料：銀耳15克，雪梨150克，黑豆40克，冰糖、枸杞子、紅棗各適量。
做法：雪梨去皮、切小塊、黑豆提前煮好，盛起備用，將銀耳倒入飯煲，加入適量冷水燉煮30分鐘。然后加入冰糖煮5分鐘再加入紅棗煮5分鐘，最后倒入黑豆和汁煮開，最后加入雪梨再煮10分鐘，放入枸杞子即可。
功效：黑豆雪梨銀耳羹，潤膚祛斑、生津潤燥。女性食用可氣血充足，面色紅潤。
擴展閱讀：益氣補血，氣色好！
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