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健康不打折 五分鐘花樣早餐健康又營養

2017/2/24 13:54

早餐是一日三餐中最重要的一餐,但是很多人卻最不重視,因為早上時間緊張,大家往往是胡亂對付幾口,有時甚至不吃早餐,長期下來,對身體健康的危害是極大的,所以小編推薦幾款懶人早餐,既節省時間,又保障健康不將就,一舉兩得!

【黃金饅頭片】

主料:饅頭、雞蛋

調料:鹽、椒鹽、食用油

步驟:

1.饅頭切成大約1cm厚的大片;

2.雞蛋加少許鹽打散,盡量不要打起泡,打勻即可;

3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液,邊沾蛋液邊下鍋;

4.熱鍋中入涼油,逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片,兩面翻動煎至金黃色,撒上適量椒鹽或其他喜歡的調味料即可

【奶香燕麥水果粥】

主料:即食燕麥、牛奶

配料:哈密瓜、火龍果、青葡萄、無籽西瓜

步驟:

1.把牛奶倒入奶鍋中,中小火加熱至微微沸騰

2.加入即食燕麥煮熟關火,放涼后放入冰箱冷藏

3.冷藏好的牛奶燕麥盛入碗中,加入各種水果丁即可

【黑芝麻杏仁糊】

主料:黑芝麻、杏仁、糯米、白糖

步驟:

1.將三種材料分別干鍋炒熟后置于碗中,晾涼備用

2.將三種材料混合后用料理機打磨成干粉

3.勺適量干粉加入杯中,加入一勺白糖,沖入3-5倍的開水,攪拌均勻

4.蓋上蓋子燜1-2分鐘即可食用

雞蛋是早餐的常客,營養十足!除了常吃的煮雞蛋、茶葉蛋、荷包蛋……不妨試試雞蛋餅新鮮感和魅力?推薦一個雞蛋餅系列!

【海帶雞蛋餅】

食材:海帶、雞蛋

配料:鹽、香蔥、花生油、胡椒粉適量

1.海帶絲洗干凈,放鍋里煮2分鐘撈出,切段,香蔥切碎

2.雞蛋打散,放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉攪拌

3.不沾鍋放油燒至八成熱,倒入雞蛋液快速攤平

4.一面凝固后翻至另一面,想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來,兩面煎好即可

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