2017/3/22 10:24

人在饑餓的時候是不會挑食的，見到啥吃的喝的都會往嘴里塞，填肚子要緊，還分什么食物吶。細想一下，許多人可能都有過“饑不擇食”的時候。有這種行為習慣可不好。因為有些食物，是不適合空腹時候吃的。

空腹不宜吃的食物

1、糖

糖是一種很好消化吸收的食物，尤其是當你空腹時，吃的糖幾乎可以立馬被人體全部吸收。這可能會產生兩個問題，一個是造成身體出現短暫性的高血糖現象，一個是糖有礙于身體對蛋白質的吸收和利用。

2、柿子、黑棗、山楂

空腹吃上述這些食物，容易形成胃石。多數胃石為植物性胃石，多因空腹進食大量的柿子、黑棗或山楂引起，由于這類果實內含收斂性很強的鞣酸，尤以未成熟的果實含量高，其與胃酸接觸后形成鞣酸蛋白，很難溶于水，再與果膠及植物纖維等凝結成塊后，即形成胃石。

胃石癥是一種較為常見的胃部突發疾病，其癥狀表現為上腹部不適、飽脹、隱痛、食欲不振、惡心、嘔吐等。常見的并發癥有胃黏膜糜爛、潰瘍出血，嚴重的可致胃穿孔及腹膜炎，胃石進入腸道還可能引發腸梗阻。

專家提醒，為了避免此類疾病發生，人們在空腹時不要食用山楂及柿樹科植物果實，特別是不要大量食用或者食用這兩類植物的不成熟果實。

3、酒

飲酒本身就對健康不利，空腹飲酒時害處更甚，既傷胃，又易醉。胃內無實物緩解，急需吸收東西（酒精），而酒精會直接刺激和侵蝕胃黏膜與肌層，抑制胃腸各種消化酶的分泌，易引起惡心嘔吐、腹痛腹脹、食欲不振、頭暈耳鳴、肌肉顫抖、心跳氣短等癥狀。

4、咖啡

咖啡會刺激胃酸分泌，即便是在不空腹狀態下飲用，也會對胃有刺激性。而容易空腹狀態下再飲用有刺激性的咖啡，很容易引起“胃氣受傷”，從而影響胃功能的消化和吸收，嚴重者會導致胃潰瘍，有胃潰瘍的人更應該注意。

5、牛奶

其實大多數人空腹喝牛奶是沒多大問題的，但有些胃腸功能或先天“乳糖不耐”的人不應該空腹喝奶，尤其不能空腹喝大量奶。否則會出現腹脹、腹瀉等不良情況。建議此類人先吃些淀粉類食物后再少量多次得喝牛奶。

6、濃茶

茶葉中同樣含有咖啡因等生物堿，如果空腹飲用，會使某些人產生亢進的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。而不常喝茶的人如果空腹喝茶，更容易出現上述癥狀。并且，相比年輕人，老年人腸胃更脆弱，更不宜空腹飲濃茶，否則會引起消化不良或便秘。