2018/8/21 17:59

人至老年，生理機能老化，所需熱量減少，消化功能衰退，其飲食應以少而精、清淡熟軟為宜。喝粥是顏老身體力行的養生方法之一。那么秋季養生喝什么藥粥好呢？下面就跟著小編一起來看看吧！

老人食粥益壽，也是古人倡導的一種養生之道。《札記》中有“仲秋之月養衰老，授幾杖行，糜粥飲食”的記載。清代王士雄也將粥譽為“世間第一補人之物”。

藥粥，即在白粥中加用中藥同煮而成，取谷類以健補脾胃，扶助正氣。另外針對疾病選配藥物，互相協調，以補益強壯身體，祛病延年。

現立秋節氣已過，秋季天氣多旱少雨，此時主氣為燥，燥邪當令。在干燥的氣候環境中，人體易產生諸多津虧液少的“干燥癥”，如便秘、感冒燥咳、情志抑郁等。

因此，平時應重視防秋燥，采取“燥者潤之”的原則，努力避免秋燥傷人。在此季節，經常食用一些具有養陰潤燥作用的藥粥，對人體的健康有很大益處。

推薦幾款秋季潤燥養生的藥粥：

1.菊花粥

菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁再煮成粥。菊花具有散風疏肝明目等功效，對心腦血管疾病具有較好的防治作用。

2.銀耳粥

銀耳10克浸泡半天，粳米100克，大棗5枚，粳米加水適量，煮沸后放入銀耳、冰糖同煮為粥。適用于肺虛咳嗽，痰中帶血，慢性便血者。

3.芝麻粥

芝麻50克，粳米100克，芝麻炒熟磨成細粉，待粳米煮成粥后拌入同食，適合頭暈目眩、大便干結者食用。

桂花白果涼粥

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