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2015/1/30 14:45

 

6、茶

茶中的有效成分茶多酚是一種抗氧化劑物質，能消除自由基、防止細紋出現。研究還發現，凡經常飲茶的地區，其居民患癌癥的幾率較低。由此可見，茶多酚還有良好的抗病功效，可預防癌癥的發生。

7、海帶

海帶是海里的蔬菜，因為生長在海里，所以富含可促進人體新陳代謝順暢的微量元素及膠質，也含有與捕捉自由基有關的硒及少量鈣、鎂、鉀、鐵等礦物質。海帶對人體最重要的功能，在于它有助于調理人體的生理機能。如海帶中的膠質，可促使侵入體內的放射性物質排出。

此外，海帶也含有豐富的碘，可促進血液中三酸甘油脂的代謝，膳食纖維也以水溶性纖維為主，有助于血膽固醇的降低，可預防高血壓、動脈硬化、腦中風等慢性病。

海帶拌粉絲